Marotin
pasticceria & caffetteria

Una pasticceria e caffetteria dall’atmosfera parigina in un delizioso angolo di Milano, dove poter gustare dolci artigianali, praline e ottime proposte culinarie a ora di pranzo, fino all’aperitivo.

Marotin accoglie gli ospiti con una ricca scelta di dolci, la caffetteria e un’ottima cucina casalinga da lunedì a venerdì, solo a pranzo.
Nel pomeriggio è possibile gustare ottimi drink accompagnati da sfiziosi finger come aperitivo.

La Pasticceria

La pasticceria Marotin si trova in un delizioso angolo di Milano, Via Archimede, non lontano da Corso XXII marzo. Nella sala raccolta si trovano tavolini rotondi di marmo e sedie sottili. Teche e vetrine sono ricche di croissant vuoti o ripieni di creme preparate da noi, di marmellate. È un tripudio di pasticcini e torte con crema di cioccolato decorate da frutti rossi invitanti, torte da forno o fredde, semplici o a più ripiani. Potrete concedervi un cremoso cappuccino o un’ottima cioccolata calda, che ci piace guarnire anche con panna, cannella o peperoncino in polvere, oppure del tè, servito in teiere bianche insieme a piccole fettoline di limone. Gli amanti del cioccolato potranno deliziarsi il palato con le nostre praline artigianali.

A Natale il nostro Pastry Chef, Nico, prepara panettoni decorati a paesaggio, farciti con creme squisite come quella chantilly, al mascarpone, al cioccolato o con quella pasticciera; a Pasqua non mancano le golose uova di cioccolato e, in estate, un gelato artigianale indimenticabile. Se vorrete fare un regalo speciale alle persone a voi care, scegliete loro dolce preferito o le praline, li metteremo in eleganti, bellissime confezioni.

La sala interna, caratterizzata da meravigliose mattonelle artigianali come pavimento e da tavolini di ferro battuto, è il luogo ideale per concedersi una pausa caffè accompagnata da un dolce pasticcino. Il dehor esterno, ampio e spazioso, è pronto ad accogliervi nelle stagioni più miti.

Tutto da Marotin richiama il colore del verde tenue, identificato di delicatezza e dolcezza.

Il Pasticciere

Nico Banianschi

La storia di Marotin comincia nell’infanzia di Mariangela Del Favero. Le donne della sua famiglia erano abilissime pasticcere e le insegnarono i segreti per una crema pasticcera perfetta, per una frolla impeccabile nel gusto e nella consistenza. Era affascinata dalle pasticcerie viennesi e ne sognava una sua. Così, dopo aver cresciuto i suoi figli, cominciò a coltivare il suo sogno da vicino, cercando un luogo che potesse diventare una bellissima pasticceria. Quando trovò una deliziosa bottega milanese, la chiamò Marotin. “Marotin sono io”, dice a chi glielo chiede, “mi chiamavano così da piccola, perché assomigliavo a un covone di fieno, il marùs veneto”. Aprì il 19 ottobre 2009, le vetrine affacciano ancora su una graziosa piazzetta, dove tutti i giorni si sente il profumo dei dolci di Nico Banianschi, il pasticciere che ha reso Marotin fra i luoghi più amati di Milano e che dal settembre del 2017 dirige la pasticceria insieme alla moglie Viorica. Una storia di famiglia e di passione.

Contatti & Ordini

Marotin accoglie gli ospiti con una ricca scelta di dolci.

Si realizzano dolci su ordinazione, si effettua il servizio di catering e si fanno consegne nelle vicinanze.

Il servizio d’asporto è disponibile su tutta la produzione: pasticceria, caffetteria aperitivi, ottime proposte per il pranzo. Le consegne prevedono un minimo d’ordine di 10€. Per ordinare basta chiamare il nostro numero o mandare una mail – Per i prodotti di pasticceria è necessario contattarci due giorni prima.

Form

Indirizzo

Via Archimede, 59, 20129 Milano MI

Contatti

Info e prenotazioni: +39 02 3105 8562
Email: info@marotinmilano.it